陽(yáng)澄湖位于江蘇省東部，東臨上海、昆山，西靠蘇州，緊臨312國(guó)道、滬寧和蘇嘉杭高速公路，交通便利。面積約118.9平方公里，地形分為兩個(gè)半島：陽(yáng)澄半島和蓮花島，插入陽(yáng)澄湖中，把陽(yáng)澄湖分為佛手狀的東、中、西三湖。陽(yáng)澄湖水深大多只有1.5米至2米左右，陽(yáng)光可直射水底。水質(zhì)清澈，水草豐美，魚蝦成群，物種豐富，極宜螃蟹生長(zhǎng)。螃蟹喜雜食，玉米、小麥，水草、魚蝦，螺絲、河蚌……尤喜活食，因而生性好斗兇猛，加上陽(yáng)澄湖湖底土質(zhì)堅(jiān)硬，由此練就了陽(yáng)澄湖蟹強(qiáng)健厚實(shí)的體形，也成就了陽(yáng)澄湖蟹“蟹中之王”的美譽(yù)。
　　“螫封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香”。陽(yáng)澄湖大閘蟹以其橘紅色的蟹黃、白玉般的脂膏、鮮甜潔白的蟹肉，造就了集色、香、味三者之極的盛宴。以至蟹味一出百味淡，讓人油然而生“未識(shí)陽(yáng)澄愧對(duì)目，不食螃蟹辜負(fù)腹”之嘆，章太炎夫人更是感嘆：“不是陽(yáng)澄湖蟹好，此生何必住蘇州”，真性真情，躍然紙上，留下千古佳話。
　　陽(yáng)澄湖蟹不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含有豐富的蛋白質(zhì)，10多種氨基酸，尤其是谷氨酸、甘氨酸，入藥還有散瘀、續(xù)筋、接骨、抗結(jié)合的功能。
　　眾所周知：九雌十雄。每年的公歷9月中旬至12月是陽(yáng)澄湖大閘蟹的成熟季節(jié)。其中農(nóng)歷九月雌蟹殼凸黃滿，肉質(zhì)細(xì)嫩，十月雄蟹膏脂厚膩，肉豐味美，最是食蟹佳期。清蒸水煮、面拖酒嗆，諸般皆宜；隨意小酌、賓客盛宴，都是天下第一等的美食。若是能親到陽(yáng)澄湖畔持螫賞月，更是人生一大樂事。
　　唯亭陽(yáng)澄半島2007年重建的重元寺以水天佛國(guó)的恢宏氣勢(shì)為陽(yáng)澄湖新添了一個(gè)旅游佳處；蓮池湖公園鳥語(yǔ)花香，荷風(fēng)拂面，空氣清新，儼然天然氧吧；唯亭鎮(zhèn)政府每年舉辦的為期一個(gè)月的陽(yáng)澄湖大閘蟹文化節(jié)也讓游客有更多機(jī)會(huì)感受陽(yáng)澄湖金秋收獲的喜悅。